6月25日 選單menu

以頂尖食材奉客的上海美芝蓮一星名店「新榮記」,最近落戶香江,在餐廳酒窖選枝經典藏品動輒10萬、野生海黃魚過萬元一斤……不過,豪有豪食,餐廳也有提供百多元的農家菜,食材與做法同樣刁鑽,價錢則較貼地。

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撰文: 周浩